日前，沿着长城一号旅游公路看大同采访小分队慕名来到位于阳高县罗文皂镇孤山村的“鱼菜共生”生态循环农业项目基地。
水产养殖和蔬菜生产是两种完全不同的技术，它们是怎么实现共生的呢？带着这样的疑问，记者进入基地的一栋暖棚，只见一排排菜槽里的生菜、油菜长得郁郁葱葱，往里走，12个巨大的养鱼池整齐排列，池内，一条条景观鱼游得正欢，工作人员正在管理蔬菜、喂食鱼儿。在这里，鱼菜“和谐相处”、共同生长的景象已成为日常。
“所谓‘鱼菜共生’项目，主要体现在这个‘共生’上，鱼和菜共用一个水体。养鱼产生的粪便水通过面排系统流到这个微滤机当中，养鱼水体中的悬浮杂质被过滤掉后，再流回到种菜槽中，作为养料供蔬菜生长，蔬菜吸收了这些物质，无形中对水体进行了二次净化，这时的水质变得相当干净，再流到集水池，通过水泵抽回到鱼池，最终实现养鱼不换水、种菜不施肥、鱼菜双丰收。”基地销售负责人王坤一边带着记者参观，一边为记者详细讲解着“鱼菜共生”的循环模式。
目前，基地里像这样的“鱼菜共生”暖棚有5个，每个棚内养殖6万尾鱼。“这里的温泉水非常适合养殖热带观赏鱼，不用额外加热设备，既可节约养殖成本，观赏鱼色泽又鲜艳，品质非常高。我们现在养殖的主要以鹦鹉鱼、蝴蝶鲤为主，还配有清道夫、女王、豹纹等品种。”王坤坦言，当初选择在这里建厂就是看中了阳高丰富的地热水资源，而且地理位置优越，交通运输便利。
走出暖棚，王坤带着记者来到旁边的调水暂养棚，这里是培植鱼苗和成品鱼出货的地方。暂养棚占地2．5亩，有10个鱼苗池、9个养殖池。棚内，工人师傅们正在挑选成品鹦鹉鱼，准备发往天津。
经过一个鱼苗池时，王坤指着池里的鱼苗说：“这是蝴蝶鲤鱼苗，刚刚培育了10多天，一般再过五六个月就能上市了，这个暂养棚里目前有四五十万尾鱼。”
“养鱼也是讲究科学方法的，我们的种鱼是从外地购进的，品质好，优苗率高，成活率近90％。在养殖过程中，要注意水质平稳，水温不能忽冷忽热，鱼食喂量要合适，还得辅助一些其他营养。”王坤为记者科普着养鱼知识。
“我们的观赏鱼销路非常好，主要发往天津、呼和浩特、太原、忻州、石家庄、包头等地，最远的可以到新疆。我们种植的蔬菜有黄瓜、西红柿、生菜、茼蒿、油麦菜、豆角等，基本都在本地消化了。去年实现效益100多万元，今年估计可达300多万元。”王坤信心满满地说。
记者在采访中了解到，目前，该项目仍在继续推进中。项目负责人张峰告诉记者，这个项目共占地111．23亩，计划总投资4489．1万元，项目全部完工后，年可产各种鱼类165万斤、各类蔬菜55万斤，年产值可达2585万元，年纯利润可达852．5万元。
【记者手记】
渔业高质量发展正当其时
在全市大力发展渔业产业的有利契机下，阳高县罗文皂镇“鱼菜共生”循环农业项目应运而生，通过巧妙的生态设计，把水产养殖与蔬菜生产结合起来，实现养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常成长的生态共生效应，达到“一水两用，一棚双收”的目的。
记者在采访中恰好赶上全市水产养殖技术交流会与会人员在项目现场参观学习。作为全市“6＋2”农业产业布局中的一个重要产业，我市出台扶持渔业产业发展十条政策，大力发展特色渔业，全市渔业呈现出产业多点开花、业态不断丰富的发展态势，已在农业赛道中占有一席之地。2023年，全市水产品总产量突破2500吨，增幅排名全省第一。
如今，围绕生态渔业、设施渔业、休闲渔业三大工程，全市一大批渔业项目正在热火朝天建设中。渔业已成为我市农业发展的新赛道，推动渔业高质量发展，努力打造我市涉农经济板块重要增长点。