为保障群众饮食安全，近日，平城区市场监管局针对肉制品市场乱象开展专项整治行动，严厉打击制售假劣肉制品违法行为，全力守护市民“舌尖上的安全”。

行动中，执法人员通过抽样检测、现场核查等方式，对辖区肉制品生产经营商家进行全覆盖排查。检查发现多起典型问题：某驴肉馆所售熟驴肉含马肉成分，涉嫌以马肉冒充驴肉，侵犯消费者知情权与公平交易权；某蔬菜水产店销售的羊肉卷检出猪成分及羊源性成分，属掺杂使假伪劣产品；另有某驴肉火烧店经营超过保质期的卤香驴肉。上述行为均违反食品安全法律法规，目前涉事商家已被依法处以罚款、没收违法所得及涉案食品的行政处罚。

该局相关负责人表示，将持续强化监管力度，常态化推进专项整治与日常巡查，保持对违法违规行为高压打击态势。同时，呼吁市民积极参与监督，若发现制售假劣肉制品等线索，可及时拨打12315热线举报，携手营造安全放心的消费环境。