为严守农产品市场准入关口，守护群众饮食安全，近日，平城区市场监督管理局向辖区农贸市场经营主体及广大食用农产品销售者下发告知书，全力筑牢食用农产品安全防线。
农产品承诺达标合格证是农产品生产企业、农民专业合作社、农户和从事农产品收购的单位或者个人，根据质量安全控制、检测结果等依法开具，承诺其销售的农产品未使用禁用农药、兽药及其他化合物且使用的常规农药、兽药残留不超标等的证明。适用品种包括蔬菜（含人工种植的食用菌）、水果、茶鲜叶、畜禽、禽蛋、养殖水产品等。
按照要求，农产品生产企业、农民专业合作社应当在农产品产地按照生产批次开具承诺达标合格证；从事农产品收购的单位或者个人向农产品生产企业、农民专业合作社收购农产品时，应当收取承诺达标合格证，采用拍照、留存原件或复印件、扫码截屏等方式保存至少六个月；食用农产品销售者采购食用农产品时，应当索取并留存进货凭证、承诺达标合格证或者其他产品质量合格凭证——这是法定义务。
从事食用农产品交易的集中交易市场要切实履行入场查验管理责任，督促商户将承诺达标合格证作为常规农产品入市的重要凭证，常态化做好索证、留证、亮证工作。食用农产品销售者应履行进货查验义务，从源头杜绝不合格农产品入市。同时，在明显位置主动展示农产品承诺达标合格证，做到亮证经营，保障消费者知情权。