大通县打出监管“组合拳” 筑牢“放心肉”安全防线
大通县以“零容忍”态度开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动,多维度发力、全链条监管,全力净化肉类产品市场环境,切实保障肉制品安全,确保群众吃上“良心肉”“放心肉”。
强化统筹,压实责任“建机制”。坚持高位推动,强化顶层设计。由县食安办牵头,联合县农业农村局、县市场监管局等部门召开联席会议,精准分析风险隐患,明确整治重点。印发《2025年群众身边不正之风和腐败问题集中整治方案》等系列专项文件,成立专项整治领导小组,细化任务分工。定期召开工作推进会,压实部门监管责任和属地管理责任,构建起“各司其职、协同作战、齐抓共管”整治工作格局。
紧盯环节,源头治理“全链条”。严控源头关,深入开展畜禽养殖规范用药专项整治,检查养殖场(户)26家次,完成问题整改7个。实施全县3家定点屠宰企业标准化监管,组织监督抽检生猪、牛肉产品14批次,合格率100%。开展以肉制品生产加工、销售、餐饮服务等经营主体检查行动,累计检查经营主体1042家次,处理投诉举报97起,规范加工点3个。结合“你点我检 服务惠民”活动,抽检牛羊肉、肉肠、卤肉制品等重点品种160批次,合格率100%,有效净化市场环境。
协同联动,严打重处“强震慑”。强化部门协同,开展多部门联合专项整治行动5次、夜间突击检查2次,累计检查屠宰场、生产加工及经营单位156家次。捣毁私屠滥宰窝点7处,销毁问题动物产品21488.1公斤。通过“行刑衔接”和联合执法,形成肉类产品违法犯罪严打高压态势,不断提升整治效能,切实维护“从田间到餐桌”全链条食品安全。
共治共享,营造氛围“促长效”。践行“普法走在执法前”理念,构建社会共治格局,通过“执法+宣传”、集中约谈等方式,发放宣传册2000余份,提升经营者食品安全主体责任意识。依托大通融媒曝光典型案例,畅通12315、12345投诉举报渠道,推行内部举报人制度,鼓励社会公众参与监督,营造“全民参与、共治共享”良好氛围。(信息员:李和书)