元宵节临近，我市各商场超市的汤圆卖得正火，记者1月31日走访发现，尽管外地各汤圆品牌的厂商促销力度很大，但现制现售、保证新鲜度的我市老字号元宵还是很受市民的青睐。
在迎宾街、云中路的几家老字号食品厂销售门店前，记者看到现场正在滚元宵，边滚边卖，前来购买的市民络绎不绝，一袋500克的黑芝麻、五仁、什锦馅传统口味元宵售价12元左右，虽然价格比外地知名品牌汤圆贵了一些，但有的市民一买就是好几袋。一位工作人员表示，这几天他们早早地就开始滚制元宵了，现制现售，为的就是保证元宵的新鲜度。
据了解，元宵不能冷冻，否则会裂纹，煮的时候馅会流出来，所以元宵只能现吃现做，是无法买到冻元宵的。市民李大爷表示，元宵就要吃新鲜的，煮、煎、蒸、炸等做法皆可，刚刚滚好的最新鲜。