春节临近，为充分发挥食品抽检在食品安全监管中的技术支撑作用，近日，市市场监管局围绕节日期间食品消费特点，突出重点区域、重点场所、重点品种、重点项目，以问题为导向开展食品安全专项监督抽检。
抽检聚焦节日期间的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”“肉案子”等消费量大的食品，对全市各县（区）粮食加工品、调味品、肉制品、酒类、速冻食品、炒货食品及坚果制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品、糕点、淀粉制品等类食品开展抽检；围绕节日期间市场销售量大、消费者关注度高、市场占有率高的超市、大型批发市场销售的食品，聚焦校园及周边、城乡接合部、农村和网络销售等重点区域等进行监督。
抽检结果将通过政府官网向社会公开，并做好消费提示和风险解析。针对抽检不合格食品，属地监管部门将按“五个到位”要求督促相关责任主体及时对抽检不合格产品采取风险控制措施，依法开展核查处置工作，确保食品安全。