近日，央视财经频道《消费主张》栏目在我市多点摄制，聚焦夜市美食，展现大同文脉悠长以外的烟火人间一面。
《消费主张》是央视《生活》栏目改版后的财经频道全新推出的消费节目。节目关注消费生活领域的动态变化，为广大消费者提供有价值的资讯、观点和判断依据。此次来同拍摄的主题为《2024中国夜市全攻略：山西大同》，大同特色美食抿扒股、抿豆面，大同铜器制作，社区夜市美食羊肉串、挂串、压面，大同大学周边的夜市美食酱香饼、卷卷烧饼、烟囱面包，古城内鼓楼周边的御锅酸汤肥牛、御锅鸡、黄糕、砂锅羊杂、香辣羊蹄、油炸糕、麻叶、天镇熏猪手，广灵豆腐干、黄米凉糕、刀削面、大同火锅、黄花烧卖、羊肉烧卖、大同八大件等均已拍摄完成，接下来将在我市持续拍摄爆炒兔头、五香兔头、生爆兔腰、醋冰激淋等醋产品、灵丘苦荞凉粉、莜面窝窝、饺饺、拿糕、块垒、酸菜茄条扒莜面、肉汁焗莜面、手抓羊头、老大同盐煎羊肉、油泼沙葱羊肚、浑源凉粉、油淋鲜黄花等特色地方美食。
据悉，此次来同摄制约一周时间，节目预计在9月中旬播出。这也是该栏目继春节聚焦大同年味后再次关注大同美食。