“跟着这份‘美食地图’，在大同古城寻找老字号的味道，感觉像在解锁城市的密码。”日前，全国40条非遗美食特色旅游线路发布，其中“探晋北古韵品非遗佳肴——晋北非遗美食之旅”线路串联起我市景区景点与特色美食，吸引八方食客按图索骥体验美食之旅。
日前，2026年“非遗贺新春·寻味中国年”主题推广暨非遗年货购物月系列活动之“非遗融入现代生活”主题对话在广州市举办。期间，中国旅游报社发布40条非遗美食特色旅游线路，我省2条线路入选。连日来，在大同古城多家老字号饭店，循着美食地图来同“打卡”的游客明显增多。西安游客苏女士说：“看完震撼的云冈石窟和古城墙，再坐下来慢慢品尝这些有故事的美食，旅游体验一下就丰满、鲜活起来。特别是看着老师傅现场削面，那种技艺本身就是一种艺术，感觉吃的不仅是一碗面，更是一段流传下来的历史。”