10月22日，2024年全市食品安全宣传周活动启动仪式暨食品安全突发事件（Ⅲ级）应急演练在大同大学举行。副市长高新文，大同大学党委常委、副校长史水鸿，省市场监管局二级巡视员杨丽峰出席。
启动仪式上，市食安办负责人对我市今年食品安全宣传周活动进行了安排部署。我市将围绕“诚信尚俭共享食安”活动主题，开展食品安全专项整治、建立食品安全工作长效监管机制等多项活动。食品安全突发事件（Ⅲ级）应急演练采取预设情景、视频导调、模拟演示、现场提问互动等形式，模拟在平城区青云酒店（化名），20余名游客午饭后出现腹泻、呕吐、腹痛等症状，以突发事件报告与初步调查、应急响应与应急处置、舆情应对与综合评估、终止响应与后续处置4个科目进行了演练。